Las construcciones de los restaurantes de comida rápida nada tienen que ver con antaño. Atrás quedaron aquellas pequeñas hamburgueserías o camionetas que dispensaban peritos calientes.

La mayoría de las empresas que sobrevivieron se han convertido en grandes multinacionales y han cambiado su imagen de restaurantes baratos por grandes superficies donde no sólo ofrecen comida a sus clientes.

Algunos de estos restaurantes se han convertido en auténticos palacios donde sirven una gran cantidad de comida diaria. Este tipo de comida rápida cada vez es más abundante y de peor calidad, pero es lo que trae la super producción.

Todas estas grandes firmas ahora habitan en edificios emblemáticos que fueron adquiriendo tras la caída de los que en algún momento fueron también grandes negocios.

Os invito a que veáis una galería de los edificios más llamativos en los que ahora residen estas grandes empresas de fastfood. Los hay totalmente nuevos u otros que han sido adquiridos por ellas.

Podéis ver todas las fotos en Design you trust.

Roc21 / Fuente de referencia.

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A menudo vemos en los anuncios como nos muestran ciertos productos que en la realidad no son así. Lógicamente esto no es nada nuevo ya que en las gráficas publicitarias se tiende a decorar y tratar con sumo detalle el producto para llamar nuestra atención.

En cuanto a comida rápida se refiere: hamburguesas, bocadillos, platos combinados, etc..., este tipo de reclamo gráfico casi nunca tiene que ver con lo que nos sirven.

De este modo, estamos acostumbrados a ver en bares y cafeterías fotografías de hermosas hamburguesas preparadas de tal forma que se nos abre el apetito con tan solo mirarlas. El resultado es que al pedirlas, el tamaño, la textura y el modo de presentación pocas veces coinciden con lo que hemos elegido por la referencia a la imagen que nos muestran.

La publicidad es engañosa sí, pero nunca miente, en realidad lo que hace es omitir lo que es obvio y que nadie reclamamos porque lo damos por hecho. ¿Es lícito entonces, sugerir algo que no se puede ofrecer?

Os muestro una serie de comparativas en las que podemos contemplar fotografías enfrentadas de lo que nos muestran y lo que nos sirven, para que nos demos cuenta de la gran diferencia.

Podéis ver más imágenes similares en Vecindad Gráfica / Fuente de referencia.

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Muchos objetos con diseños originales nos ayudan en muchas de las tareas diarias que realizamos. Poco a poco vemos como el diseño va evolucionando a nuevas formas cada vez más representativas, de lo que en muchos casos han sido utensilios que hemos utilizado toda la vida.

Algunos de estos utensilios tienen que ver con la comida y la restauración. Platos con formas nada convencionales y un sin fin de instrumentos que nos hacen la vida más sencilla.

Uno de estos elementos son los cubiertos de pescado. Como bien sabéis los cubiertos específicos de pescado son distintos a los normales y lo cierto es que a mucha gente les es difícil distinguirlos. Para corregir esta carencia os muestro esta estupenda colección de cubiertos de pescado compuesto por tenedor, cuchillo y cuchara.

Un diseño que evoca la estética de los peces, con la que además de acompañar la presentación de nuestras recetas marineras, sorprenderemos a más de uno de nuestros invitados con una grata decoración en nuestra mesa.

Más información y venta en Dinnerplates.

Holycool / Fuente de referencia.

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La comida es una necesidad primaria, pero lógico es de entender, que se puede ver bajo el punto de vista amateur o profesional. De la misma manera que no es lo mismo cocinar en casa para los nuestros que hacerlo en una cocina industrial de un restaurante, con la imagen pasa tanto de lo mismo.

Por eso vemos una gran diferencia en las etiquetas y logotipos de productos artesanales y las grandes marcas y restaurantes. Sin embargo todo negocio de restauración que se precie, debe de tener una imagen acorde con su status social. Existen un montón de logotipos y marcas con estilos diferentes adaptados al negocio que representan.

Os muestro a continuación una galería de logotipos sobre restaurantes y productos alimenticios, que puede servirnos de inspiración dependiendo del tipo de negocio del que se trate. Una colección de logos muy pictórica, que si bien están basados en una imagen más americana, su estética puede funcionar con otros productos de comida que queramos sacar al mercado.

Podéis ver todos estos logos en Wecontrive / Fuente de referencia.

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Aunque la época vacacional ha llegado a su fin para la mayoría de la gente, seguro que muchos guardan todavía muy fresco el recuerdo de este verano. Algunos han elegido destinos exóticos en los que desconectar radicalmente de la vida cotidiana que les acecha todo el año y se han encontrado con lugares realmente idílicos y preparados para que el turista tenga la estancia más agradable posible.

Los restaurantes son un punto de encuentro que todos demandamos para disfrutar de una buena comida, pero el sitio donde se encuentre ese restaurante es de vital importancia para que nuestra visita sea inolvidable.

Un ejemplo de esto, es este restaurante con encanto situado en la playa Michanwi Pingwe en Zanzíbar, Tanzania. Como podéis observar está construido sobre una roca en el agua y aunque su apariencia sea rústica, está dotado de ámplios espacios y un excelente servicio donde degustar de el mejor marisco con unas vistas estupendas al océano Índico.

Sin duda un sitio lleno de encanto que merece ser comentado para quien escoja este destino en sus vacaciones.

¡Tan importante es disfrutar de lo que comemos como el sitio donde lo hacemos!

Podéis ver más fotos de este hermoso restaurante en Toxel / Fuente de referencia.

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Miles de personas en todo el mundo se preocupan por sus hábitos alimenticios ya que de ello depende estrechamente su peso corporal y por lo tanto su salud. De esto claro está, se aprovechan cientos de empresas que venden sus productos adelgazantes como si fuesen milagrosos, generando así suculentos ingresos.

Sin embargo y aunque la mayoría sabemos que este tipo de productos poco nos ayudan en la tarea de perder peso, mucha gente los sigue comprando porque siempre es más cómodo que hacer ejercicio. Es precisamente esto último, acompañado de una buena alimentación, la única y sana solución a los problemas de sobrepeso.

Si tuviésemos que unir el diseño a esta propuesta saludable, quizás esta apuesta creativa sea la solución. Como podéis apreciar en la imagen, se trata de unas mini pesas de un kilo en forma de cubiertos. De este modo se une el concepto de ejercicio sin dejar de disfrutar de la comida.

Lo cierto de todo esto, es que tampoco es milagroso este invento ya que como mucho conseguiremos fortalecer levemente los brazos, sin mayores resultados.

¿Os imagináis a los comensales en un restaurante subiendo y bajando los brazos continuamente?. Seguro que es más apropiado utilizarlos en casa y en nuestra intimidad si queremos poner en práctica el producto, ¿nos os parece?

Más información y venta del producto en Thecheeky.

Roc21 / Fuente de referencia.

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El diseño industrial nos sorprende a menudo con cosas muy originales que nos ayudan en las tareas diarias. Todos los días realizamos ciertas acciones que se repiten cotidianamente y nos llevan un tiempo realizarlas, así que cuanto menos tiempo dediquemos a nuestras necesidades como vestirse, comer, asearnos, etc…, mayor será el tiempo que dispondremos para nuestro trabajo o pasatiempo favorito.

Con la llegada de la comida oriental a nuestras mesas se ha hecho muy típico el uso de los palillos chinos para degustar ciertos platos y esto ha conllevado que muchos intentemos aprender a comer con dichos palillos. Pero si bien es cirto, la inmensa mayoría se resiste a utilizarlos o simplemente ve en su uso algo muy difícil de aprender.

Para todos ellos este producto sencillo pero revolucionario, seguramente sea de su interés. Se trata de un cubierto del que podemos usar indistintamente tanto la cuchara como los palillos, para que elijamos la mejor opción que nos convenga. De este modo, comamos la comida que comamos, siempre tendremos el cubierto apropiado para cada ocasión.

Spoon Plus, que así se llama el producto, dispone de tres elementos a tener en cuenta: una cuchara, unos palillos y un pequeño bol para la salsa de soja. En un principio está pensado para un sólo uso y ser dispensado en los restaurantes envuelto en sencillos packs.

Sin duda una solución creativa y original para todos aquellos que dedican pocos minutos al día para comer.

Noquedanblogs / Fuente de referencia.

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Cada vez salen nuevos inventos revolucionarios en el mundo, sin embargo pocas de estas propuestas salen al mercado y se quedan simplemente en prototipos que poco a poco caen en el olvido. No basta con que sea una buena idea, si no que además de ser funcional debe ser fácilmente promocionada por quien la introduzca en el mercado.

Esta impresora que de momento es un prototipo es algo realmente revolucionario para el mundo de la repostería. Se trata de una impresora 3D que imprime con chocolate. Conectada a un ordenador convencional funciona como una impresora de tinta, solo que lo hace con chocolate.

Sus posibilidades son variadas, desde letras hasta cualquier figura que se nos puedan ocurrir. La impresora interpreta las órdenes de la computadora fielmente y las transcribe sobre una superficie, que bien puede tratarse de una tarta.

Algunas empresas y restaurantes ya están interesados en la máquina y seguramente en poco tiempo saldrá a la venta en el mercado. Lo que no sabemos es si su uso va a ser meramente industrial o si fabricarán una versión para el hogar. Por lo demás, de lo que se pueda conseguir con esta original impresora depende de la creatividad de cada uno.

Extremísimo / Fuente de referencia.

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La hostelería es un campo bastante amplio donde los diseñadores enfocamos nuestros proyectos. Desde bares, restaurantes, cafeterías, hoteles e incluso centros comerciales, existe una gran gama de variedad donde encontrar futuros clientes que necesiten de nuestros servicios.

Todo restaurador sabe que la comida entra por los ojos y que la estética es algo fundamental para su negocio. De el mismo modo, esta necesidad de estética e imagen debe quedar reflejada en cada uno de los locales hosteleros ya que es el reclamo más importante para atraer a sus clientes.

Así es, el primer golpe de vista es importantísimo y de nada vale una cocina excelente si la imagen que la representa no está a su altura y acorde a sus necesidades. Claro está que cada tipo de servicio requiere una imagen distinta y por lo tanto no podemos diseñar de igual modo para un restaurante francés que para una pizzería italiana.

Os muestro 30 buenos ejemplos de logotipos de restaurantes de distinta índole, donde encontraremos gran variedad de estilos aunque la mayoría de ellos sean de carácter norteamericano. En esta colección nos daremos cuenta de la importancia de transmitir la personalidad de cada restaurante para que la utilicemos como fuente de inspiración.

Ver todos lo logos de restaurantes en Speckyboy / Fuente de referencia.

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