Cocina creativa: dos tartas en una

La cocina ha evolucionado mucho en los últimos tiempos. La vanguardia y la necesidad de competir con nuevas recetas que hagan exclusivos a ciertos restaurantes, son los responsables en buena medida de ello.

Pero no sólo se experimenta a la hora de cocinar, si no también con muchas de las herramientas que disponemos para ello. Así, hoy en día tenemos a nuestro alcance ciertos artículos que nos facilitan en buena medida el desarrollar algunas recetas y presentarlas en la mesa de forma original y creativa.

Para los amantes de la repostería y concretamente las tartas, os muestro un accesorio que seguro será bienvenido por todos. Se trata de un molde doble para tartas con el que podemos hacer a la vez dos tartas de distintos sabores y con distintos ingredientes.

A veces queremos sorprender a nuestros invitados con un postre original y en muchas ocasiones en la variedad está el buen gusto. De este modo en vez de tener que hacer dos tartas distintas, podemos cocinar en el horno al mismo tiempo dos tartas para satisfacer mejor los gustos de nuestros comensales.

Más información y venta en Spoonsisters.

Swiss-miss / Fuente de referencia.

Fotografí­as de alimentos en alta resolución

pasta

Las imágenes de alimentos son un recurso muy utilizado en diseño, porque a menudo se realizan campañas gráficas y promociones publicitarias donde es necesario echar mano de este tipo de elementos gráficos. Desde carteles para mercados hasta cartas de restaurantes, los alimentos son imágenes necesarias para representar y decorar los distintos proyectos de diseño en el mundo de la hostelerí­a.

Lo que si está claro es que normalmente este tipo de recursos que encontramos en la red no están a la resolución adecuada. Os presento a continuación 150 fotografí­as de alta calidad de alimentos muy variados, donde encontraréis desde distintas carnes, pasta, embutidos, huevos, etc… Una estupenda colección de imágenes indispensables para cualquier tipo de representación culinaria. Todas las imágenes a demás de estar en una calidad óptima, están realizadas profesionalmente, bien decoradas y con cuidadoso uso del detalle.

Una estupenda colección que no debes de dejar pasar y añadir a tu biblioteca personal de imágenes.

Megaupload / Fuente de descarga.

Clip de pelí­cula / Fuente de referencia.

Curiosos accesorios para cocina con un diseño interesante

¿Quién dijo que cocinar era una tarea difí­cil o aburrida? o ¿Qué la labor de un chef tiene que ser muy seria y estricta? si fue así­ en el pasado, ¡No más!, o al menos no lo será más para los que saben buscar los aditamentos que necesitan para su cocina, no sólo funcionales, sino que te alegre, como estos distintos gadgets para cocinar que a continuación te vamos a presentar.

Cabeza de hombre separa huevos

Son en total 14 gadgets, de los cuales les mostramos 6 de los más curiosos. Uno de los que tiene un diseño muy particular, pero que se excusa con su funcionalidad, es una cara de persona bastante alegre, que te ayuda a separar a un huevo de su yema  y clara.

Y que cuando estas cocinando en el horno, podrás contar con tu fiel amigo Pac-man (come cocos) para ayudarte a sacar las calientes charolas, ya que ahora Pac-man se ha convertido en un guante de cocina.

Uno de mis favoritos, fueron los palillos sable al estilo Star Wars que, como su descripción lo cuenta: “podrás comer y defender tu vida con ellos al mismo tiempo”

Galerí­a de Gadgets con diseños curiosos para la Cocina:
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